ОСОБЕННОСТИ ТОВАРНОГО СОСЕДСТВА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

Авторы

  • А. О. ЛОКТЕВА Полоцкий государственный университет

Аннотация

На современном этапе развития, интеграции и глобализации рынков различных стан, сложно представить жизнь без импортируемых овощей и фруктов в нашу страну. Все овощи и фрукты имеют определенные требования к их транспортировке и хранению. Поскольку чаще всего данные товары хранятся и транспортируются комплексно, то необходимо выяснить при каких условиях будет возможно хранение и транспортировка нескольких видов овощей и фруктов с сохранением первоначальных качеств товаров и без пагубного влияния друг на друга.

Библиографические ссылки

Товарное соседство [Электронный ресурс].

Товарное соседство продуктов питания [Электронный ресурс].

Совместимость продуктов: овощей и фруктов [Электронный ресурс].

Фрукты и овощи – оптимальные условия хранения, влажность и температура хранения некоторых распространенных фруктов и овощей [Электронный ресурс].

Совместимость различных овощей и фруктов при хранении [Электронный ресурс].

Электронный сборник трудов молодых специалистов Полоцкого государственного университета имени Евфросинии Полоцкой. Экономические науки

Загрузки

Опубликован

2017-11-20

Выпуск

№ 16 (2017): Электронный сборник трудов молодых специалистов Полоцкого государственного университета имени Евфросинии Полоцкой. Экономические науки

Раздел

Логистика

Как цитировать

ЛОКТЕВА, А. О. (2017). ОСОБЕННОСТИ ТОВАРНОГО СОСЕДСТВА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ. Путь в науку. Экономические науки, (16), 256-258. извлечено от https://journals.psu.by/specialists_economics_sciences/article/view/7566

Лицензия

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.